ผู้เชี่ยวชาญเรื่องผัก

คอร์สผู้เชี่ยวชาญเรื่องผัก

มีจุดมุ่งหมายเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนด้วยความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับผักและผลไม้
รวมถึงทักษะการสื่อสาร และเชื่อมโยงนักเรียนให้พัฒนาทักษะชีวิตและก้าวหน้าในสถานที่ทำงาน

เหมาะสำหรับผู้ที่

หลักสูตร2 ชั่วโมง x 7 วิชา

การสื่อสาร Vegefru

การศึกษาด้านการสื่อสารโดยเน้นไปที่การถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าและความน่าสนใจของผักและผลไม้ การเข้าใจบทบาทของผู้เชี่ยวชาญเรื่องผักและการพัฒนาความสามารถในการถ่ายทอดและสื่อความ "อร่อย" และความประทับใจด้วยคำพูดของตนเอง

VEGE-FRU Basic ①②③

ผ่านบทนำสามคอร์สคุณจะได้รับความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับผักและผลไม้
เนื้อหาครอบคลุมถึงขั้นตอนการผลิต การกระจายสินค้า การแยกแยะผลผลิตที่มีคุณภาพดี การเก็บรักษา และลักษณะเฉพาะ คุณยังได้เสริมความเข้าใจผ่านการทำการเปรียบเทียบรสชาติของผักและผลไม้ รวมถึงการเปรียบเทียบจากวิธีการปรุงอาหารด้วยการใช้วิธีการตัดและปรุงอาหารที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ เรายังจะนำเสนอวิธีการดำเนินงานเกี่ยวกับการฝึกปฏิบัติ (Vegefru Carte) ในวิชาเหล่านี้ด้วย

VEGE-FRU Science ①②

จากมุมมองของโภชนาการและสุขภาพ คุณจะเรียนรู้เกี่ยวกับสารอาหารในผักและผลไม้
ผลของพวกเขาต่อร่างกาย และวิธีการนำมันมาผสมอย่างเหมาะสมในอาหารของคุณ
คุณยังจะได้รับความเข้าใจเกี่ยวกับสถานการณ์ปัจจุบันเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหารและโรคที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบการดำเนินชีวิต
และเรียนรู้วิธีการเลือกข้อมูลที่ถูกต้องจากประสิทธิภาพของข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่มีอยู่ให้มากที่สุด

การทําอาหาร VEGE-FRU

คุณจะเรียนรู้วิธีการทำอาหารพื้นฐานสำหรับผักและผลไม้
รวมถึงวิธีการสร้างสูตรอาหารที่เน้นแสดงคุณสมบัติ
จุดมุ่งหมายคือการขยายสายการเรียนรู้ของคุณในการทำอาหารจากผักและผลไม้และเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานอาหารของคุณอีกด้วย

เริ่มต้นเรียนออนไลน์กันเถอะ

คุณสามารถซื้อคอร์สออนไลน์ Vegetable Sommelier ได้ กดปุ่มด้านล่าง

แสดงเพิ่มเติม

กลับด้านบน